ラーメン二郎ラーメンじろう)は、東京都港区三田に本店を構えるラーメン店、および同本店の店主・創業者である山田拓美(慶應義塾特選塾員)の登録商標。1968年(昭和43年)に創業。1970年代には慶應義塾大学三田キャンパスのある東南の角に当たる交差点脇での営業を開始。1996年(平成8年)に三田キャンパスの西南に移転した。「ラーメン二郎
    33キロバイト (4,503 語) - 2020年3月5日 (木) 15:39



    (出典 media.timeout.com)


    一度試してみる

    1 イノシンプラノベクス(SB-iPhone) [US] :2020/03/28(土) 20:08:48 BE:659060378-2BP ID:ah54KVx10●.net

    sssp://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
    ジロリアンゴッドがこよなく愛する
    ラーメン二郎のラーメンが
    「野菜ヌキ」
    なのだという。

    実際に食べてみたのだが、
    確かにこれ、言葉をなくすウマさだった。

    野菜がないので、
    最初から脂とニンニクをたっぷり纏(まと)った麺を
    ズズッと一気に食べることができ、
    ガツンと炭水化物と脂肪の旨味を
    味覚に送り込むことが可能。
    丼内のすべてをガッツリとかき混ぜて、
    脂とニンニクを麺にガッツリ貼り付ければ
    更なる美味しさが訪れる。

    野菜ヌキが特に美味しいラーメンは
    ラーメン二郎上野毛店だという。
    「さらに美味しくなるのでアブラとニンニクマシにしてくださいね」
    「ちなみに上野毛店は野菜ヌキが最高に旨いのですが、
    豚や豚Wが中止されているのでご注意を」
    とのことなので、実際に試してみてはいかがだろうか。

    画像

    (出典 i.imgur.com)

    2

    (出典 i.imgur.com)


    ガジェット通信
    https://getnews.jp/archives/2465948/amp


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    ラーメン二郎ラーメンじろう)は、東京都港区三田に本店を構えるラーメン店、および同本店の店主・創業者である山田拓美(慶應義塾特選塾員)の登録商標。1968年(昭和43年)に創業。1970年代には慶應義塾大学三田キャンパスのある東南の角に当たる交差点脇での営業を開始。1996年(平成8年)に三田キャンパスの西南に移転した。「ラーメン二郎
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    (出典 raira0806blog.com)


    常識なのか・・

    1 ダクラタスビル(東京都) [US] :2020/03/19(Thu) 12:47:44 BE:472367308-PLT ID:SYxqUVq80●.net

    sssp://img.5ch.net/ico/anime_jyorujyu01.gif
    ラーメン二郎はどの店もベースとなるテイストは同じだが、店舗によって個性があり、その個性を楽しんでいる客は少なくない。

    いわゆる「良い意味でのブレ」が魅力のひとつなのだが、ラーメン二郎ニアによると、ラーメン二郎を最高に美味しく食べる方法があるという。以下はラーメン二郎マニアのコメントである。

    ・ラーメン二郎マニアのコメント
    「これガチのジロリアンの間では常識なのですが、ラーメン二郎の一部店舗ではスープが煮詰まったり、量が減ると、水道水を一気にドバドバと鍋に足すときがあるのですが、

    その水道水が足される直前の煮詰まった濃いめのスープが最高なのです。味、濃さ、なめらかさ、コク、旨味、すべてが最高レベル。しかし水道水ドバドバ足された直後は……。

    ガチのジロリアンの間では「水道水マシマシ直前が最高」というのは常識なのです」

    (以下略)

    全画像と全文はサイトで
    https://buzz-plus.com/article/2020/03/19/ramen-jiro-mizu-mashimashi-news/

    (出典 buzz-plus.com)


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    ラード (背脂からのリダイレクト)
    植物油に比べて酸化されにくいので、トンカツ等の揚げ物によく利用され、料理にコクと風味を出すために使われることが多い。ラーメンのスープには豚のの部位の背脂としてよく用いられ、スープの上一面に浮かぶためスープが冷めにくい。 獣脂に由来する旨みから、上記のようにラーメンに多用されるほか、旨みに加え
    6キロバイト (734 語) - 2019年9月23日 (月) 05:15



    (出典 ic4-a.wowma.net)


    おなか壊しそう

    【【閲覧注意】ラーメン二郎さん、『背脂丼』とかいう恐ろしく暴力的なメニューを開発してしまう】の続きを読む


    エースコック株式会社(英: Acecook Co.,Ltd.)は、大阪府吹田市江坂町に本社を置くインスタントラーメンの製造販売を行なう企業である。フライパンを持ったコックの姿をしたこぶたのシンボルマークで知られる。企業スローガンは「Cook happiness おいしい しあわせ
    48キロバイト (6,513 語) - 2020年2月16日 (日) 08:15



    (出典 livedoor.blogimg.jp)


    ただのスープ

    1 チミル ★ :2020/03/18(水) 16:19:27.44

    エースコックは4月20日、新商品「わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ」を発売する。同社のロングセラー商品「わかめラーメン」から麺を抜き、わかめだけを味わえる。リリースでは

    「定評のある味わいはそのままに、わかめラーメンブランドのアイデンティティであるわかめ以外の要素である麺をなくし、その分わかめをたっぷり入れた振り切った商品を開発しました」

    とアピールしている。

    麺抜きだと腹持ちを心配する声が挙がりそうだが、同商品はわかめを通常の約4.5倍に増量(乾燥重量)。わかめ好きだけでなく、カロリー摂取を抑えたい健康志向に人にもオススメできる商品になっている。価格は193円(税別)。全国のコンビニ、スーパーなどで発売する。

    ツイッターでは既に「ただのわかめスープじゃん」「わかめラー面白すぎる」「麺なしなのに193円とかいう価格設定強気」といった声が挙がっている。

    同社は過去にも、わかめ3.5倍や7倍といった”わかめ尽くし”の商品を発売していた。今回の新商品も存分にわかめを堪能できそうだ。

    https://news.careerconnection.jp/?p=89700

    (出典 news.careerconnection.jp)


    【【もはやスープ】エースコック、麺抜きラーメン『わかめラー まさかの麺なし』が発売決定!】の続きを読む


    ラーメン二郎ラーメンじろう)は、東京都港区三田に本店を構えるラーメン店、および同本店の店主・創業者である山田拓美(慶應義塾特選塾員)の登録商標。1968年(昭和43年)に創業。1970年代には慶應義塾大学三田キャンパスのある東南の角に当たる交差点脇での営業を開始。1996年(平成8年)に三田キャンパスの西南に移転した。「ラーメン二郎
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    (出典 dekamori-tabehoudai.com)


    これはいい制度

    1 イノシンプラノベクス(東京都) [FR] :2020/03/16(月) 14:46:28.13


    新型コロナウイルスで飲食店の客が激減しているなか、それでも行列ができている人気ラーメン店「ラーメン二郎」だが、その仙台店が非常に興味深いコメントをインターネット上で表明し、大きな注目を集めつつある。

    ・客の食べ残しが問題視
    ラーメン二郎では食べきれないのに麺や具を大盛りにして、最終的に残したり、店先で吐いたりする人が続出して問題視されている。食べ残したり、健康を害さないように、ラーメン二郎亀戸店は公式Twitterにて今後のマシマシ禁止を表明した。

    そんななか新たに注目を集めつつあるのは、ラーメン二郎仙台店(宮城県仙台市青葉区立町2-8)の公式Twitterのコメント。

    ラーメン二郎仙台店が増量に関してTwitterに書き込みし、注目を集めつつあるのだ。以下は、ラーメン二郎仙台店のTwitterコメントである。

    ・ラーメン二郎仙台店のコメント
    「うちは変わらず普段通りです! 初めてっぽい方には多いですけど大丈夫ですか?後からでもおかわりできますので! と積極的に声がけしております!」

    (以下略)

    全画像と全文はサイトで
    https://buzz-plus.com/article/2020/03/16/ramen-jiro-sendai-mashimashi-news/

    (出典 buzz-plus.com)


    (出典 buzz-plus.com)


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